Snickers ricchi di proteine vegetali
Prova questi Snickers ricchi di proteine vegetali tu stesso e... ringraziaci dopo! La ricetta per questa gustosa merenda salutare è davvero deliziosa. Questi Snickers sono un ottimo sostituto della barretta originale, che ovviamente è ricca di zuccheri. La nostra variante vegetale contiene solo ingredienti a base vegetale. Inoltre, queste deliziose barrette non contengono additivi artificiali come aromi o dolcificanti.
Questi Snickers più sani non sono solo ideali come spuntino salutare per placare la tua voglia di dolce, ma sono anche ottimi come bomba di energia prima di fare sport. La pasta al caramello è fatta con datteri che ti daranno un'energia extra. Prepara questi Snickers ricchi di proteine per un compleanno o come snack serale. Che barretta versatile, vero?
Procedura di preparazione
1. Lascia i datteri (senza nocciolo) in ammollo in acqua calda per 10 minuti.
2. Scola i datteri e frullali insieme alla polvere proteica alla vaniglia, alla polvere di maca, alla cannella, un pizzico di sale e al burro di arachidi fino a ottenere una pasta densa. Usa un robot da cucina per questo passaggio.
3. Successivamente, mescola 1/4 di questa pasta densa, un po' di latte di mandorle / acqua e la farina d'avena fino a ottenere una consistenza densa. Dovrebbe essere appiccicosa ma allo stesso tempo compatta. Suggerimento: lavora l'impasto di datteri e farina d'avena tra le mani per compattarlo.
4. Fodera una teglia con carta da forno (abbiamo utilizzato metà di una teglia da plumcake) e stendi l'impasto all'interno. Questa sarà la base dei tuoi Snickers a base vegetale.
5. Distribuisci uniformemente e pressa con decisione utilizzando il retro di un cucchiaio.
6. Mescola il resto della pasta densa di datteri con 50 ml di acqua calda, ottenendo così la pasta al caramello.
7. Distribuisci questa pasta sopra la base appena creata per le barrette.
8. Cospargi le arachidi sulla parte superiore.
9. Metti la teglia nel congelatore per 1 ora.
10. Dopo un'ora, fai sciogliere il cioccolato a bagnomaria.
11. Prepara una griglia con un foglio di carta da forno.
12. Usa un coltello affilato per tagliare 8 Snickers dalla teglia.
13. Distribuisci il cioccolato fuso sulle barrette.
14. Metti i tuoi Snickers a base vegetale nel congelatore per circa 15 minuti in modo che il cioccolato si indurisca.
Valore nutrizionale
- Energie - Kcal: 134
- Grassi: 5,1g
- Carboidrati: 15,3g
- Fibre: 9,3g
- Proteine: 5,6g
