Granola ricco di proteine con uova
Questi deliziosi e divertenti "eitjes" di granola ricchi di proteine sono perfetti da preparare da soli o con i bambini e sono ottimi come snack.
La granola è fatta con ingredienti nutrienti e, naturalmente, abbiamo aggiunto un pizzico della nostra polvere proteica vegetale!
Ti diciamo subito come puoi preparare questi deliziosi "eitjes" ricchi di proteine a casa tua.
La cosa fantastica della granola fatta in casa è che puoi sperimentare con gli ingredienti e le spezie.
Aggiungi, ad esempio, delle spezie per speculoos o un pizzico di zenzero in polvere per un sapore fresco e allo stesso tempo caldo.
Sii creativo e gustati il risultato!
Procedura di preparazione
1. Metti tutti gli ingredienti in una ciotola grande e impasta con le mani fino a ottenere una massa. La miscela granola sarà appiccicosa ma allo stesso tempo ancora sbriciolata.
Per formare delle uova compatte, impasta poi piccole quantità tra le mani.
Consiglio: aggiungi l'acqua gradualmente.
2. Per ogni uovo, impasta la miscela granola tra le mani fino a formare una pallina e poi dài la forma di un 'uovo'.
3. Metti gli 'uova' di granola in frigorifero per almeno 15 minuti in modo che diventino compatti.
4. Opzionale: fai sciogliere il cioccolato a bagnomaria e intingi delicatamente gli 'uova' oppure distribuisci un po' di cioccolato sopra di essi con un cucchiaio.
Consiglio: non deve essere perfetto, divertiti!
5. Lascia asciugare su una griglia o un piatto e poi rimetti in frigorifero in modo che il cioccolato si indurisca nuovamente.
6. Pronti per gustarli!
Valore nutrizionale
- Energia - Kcal: 53
- Grassi: 2,1g
- Carboidrati: 5,3g
- Fibre: 0,8g
- Proteine: 2,9g
