Barrette proteiche alla zucca e all'avena

10 oktober 2018|Snack ad alto contenuto proteico, Dolci

Perfette per la colazione o come snack prima dell'allenamento, con 10 grammi di proteine per barretta!

Ingredienti

  • 160 grammi di fiocchi d'avena
  • 40 grammi di proteine Orangefit
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di cannella/spezie per biscotti
  • 300 grammi di zucca (a cubetti)
  • 3 cucchiai di sciroppo d'agave o sciroppo di datteri
  • 3 cucchiai di latte di mandorla
  • 30 grammi di olio d'oliva
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • Cioccolato (opzionale)

Procedura di preparazione

  1. Riscalda il forno a 180 gradi.
  2. Metti una pentola con dell'acqua sul fuoco. Aggiungi la zucca una volta che l'acqua inizia a bollire.
  3. Lascia cuocere per 15-20 minuti fino a quando diventa morbida.
  4. Metti tutti gli ingredienti secchi in una ciotola.
  5. Quando la zucca è pronta, scolala e frullala con un frullatore ad immersione.
  6. Aggiungi tutti gli ingredienti liquidi agli ingredienti secchi.
  7. Spruzza uno stampo da forno con spray antiaderente e versa il composto all'interno.
  8. Se desideri, aggiungi cioccolato o altri ingredienti a piacere sulla parte superiore.
  9. Cuoci in forno per 25 minuti, poi lascialo raffreddare nel forno spento.
  10. Una volta che la miscela di zucca e avena si è raffreddata, puoi tagliarla a strisce.
  11. Successivamente, puoi renderla ancora più deliziosa aggiungendo noci e frutta a piacere!

Valore nutrizionale (per 1/6)

  • Energie - Kcal: 235
  • Grassi: 9,3g
  • Carboidrati: 25,9g
  • Proteine: 10,2g