Barrette di biscotti con gocce di cioccolato

2019-03-29|Snack ad alto contenuto proteico

Questo è sicuramente una delle nostre ricette più gustose finora!

Ingredienti (per 10 pezzi)

Ingredienti Umidi:

  • 2,5 cucchiai di olio di cocco fuso
  • 3 cucchiai di burro di arachidi
  • 90 grammi di sciroppo d'agave
  • 30 grammi di sciroppo di dattero (o più sciroppo d'agave)
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Ingredienti Secchi:

  • 90 grammi di fiocchi d'avena
  • 20 grammi di farina di avena (avena macinata)
  • 35 grammi di noci triturate grossolanamente
  • 1 dose di Orangefit Proteine (cioccolato o vaniglia)
  • 25 grammi di semi di lino macinati
  • 1 cucchiaino di cannella

Extra:

  • 40 grammi di cioccolato fondente (a pezzetti)

Procedura di preparazione

  1. Preriscalda il forno a 175 gradi.

  2. Fai sciogliere l'olio di cocco nel microonde.

  3. Metti l'olio di cocco nella ciotola piccola e aggiungi tutti gli altri ingredienti liquidi.

  4. In una ciotola grande, mescola tutti gli ingredienti secchi.

  5. Aggiungi gli ingredienti liquidi a quelli secchi e mescola il tutto con una spatola.

  6. Otterrai un impasto consistente.

  7. Trita il cioccolato e incorporalo nell'impasto.

  8. Metti della carta da forno nella teglia e spruzzala con uno spray antiaderente.

  9. Versa l'impasto nella teglia e appiattiscilo con la spatola.

  • Suggerimento: Bagna leggermente la spatola per facilitare l'operazione, in questo modo l'impasto aderirà meno alla spatola.

  1. Metti le barrette al forno per 15 minuti.

  2. Lasciale raffreddare un po' prima di assaggiarle!

Valore Nutrizionale (per porzione, 1/10)

  • 188 kcal
  • 10,6 grammi di grassi
  • 16,8 grammi di carboidrati
  • 6,4 grammi di proteine
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