Buddha Bowl di Quinoa con Mela e Cannella

2019-05-27|Colazione

Hai voglia di qualcosa di diverso per colazione? Non è affatto una cattiva idea staccarsi dall'abituale porridge caldo, pane o frullato per la colazione, perché abbiamo una ricetta interessante per te!

Una cremosa bowl di quinoa per la colazione con mele leggermente cotte e cannella. E naturalmente ci siamo assicurati che anche questa ricetta sia ricca di proteine.

Dai un'occhiata anche al resto delle nostre ricette. Troverai deliziose merende, come queste palline energetiche ricche di proteine per uno spuntino o inizia la giornata con questi pancake salutari. Buon appetito!

Ingredienti (per 1 persona)

  • 1/2 mela
  • 45 grammi di quinoa
  • 150 ml di acqua
  • 100 ml di latte di mandorle non zuccherato
  • 2 cucchiaini di sciroppo d'agave
  • 1/2 misurino di proteina Orangefit gusto cioccolato

Procedura di preparazione

  1. Taglia la mela a pezzetti (non è necessario togliere la buccia).

  2. Aggiungi la quinoa, la mela, l'acqua e il latte di mandorle in una pentola e abbassa la fiamma in modo che il tutto cuocia lentamente. Lascia la pentola sul fuoco per circa 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.

  3. Aggiungi alla fine la cannella, la Fit Green Protein e lo sciroppo d'agave e mescola bene.

  4. Metti tutto in una ciotola e aggiungi eventualmente un po' di latte di mandorle in più.

  5. Spolvera sopra un po' di cannella o ad esempio un po' di semi di lino spezzati.

Valore nutrizionale

  • Energia - Kcal: 268,0
  • Grassi: 4,2g
  • Carboidrati: 39,7g
  • Fibre: 11,4g
  • Proteine: 16,3g
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