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8 motivi per cui avete sempre fame
Fame. Lo sperimentiamo più volte al giorno e tutti conosciamo quel momento in cui sentiamo il bisogno di mangiare. Ma cos'è la fame esattamente? Perché abbiamo fame o voglia di mangiare? E perché è possibile sentirsi ancora affamati dopo aver mangiato un pasto?
In questo articolo spiegheremo cos'è la fame e discuteremo alcune comuni ragioni per cui si ha (sempre) fame o voglia di mangiare.
Cos'è la fame?
La fame è il segnale del tuo corpo che indica la necessità di cibo. Il cibo è infatti una necessità primaria per la vita e un segnale di fame è quindi molto utile e persino necessario per sopravvivere.
Il nostro corpo ha bisogno di una certa quantità di energia ogni giorno. Questa energia la otteniamo dal nostro cibo o dalle nostre riserve di energia. Quando le riserve di energia nel nostro corpo scendono, proviamo fame perché il nostro corpo vuole che cerchiamo cibo per ottenere energia.
La fame viene spesso distinta dal semplice desiderio di mangiare. Quando affrontiamo la fame effettiva, può avere conseguenze gravi e dannose per il nostro corpo. Con il desiderio di mangiare, si avverte la sensazione di fame, ma non c'è una necessità acuta di mangiare.
Tuttavia, ci possono essere anche altre ragioni per cui si ha una sensazione di fame o desiderio di mangiare, anche quando il nostro corpo ha già abbastanza carburante. Inoltre, oggi ci sono molti prodotti nel nostro ambiente che ci spingono a mangiare (troppo) anche quando non abbiamo fame (più).
Questo non è molto utile se, ad esempio, si vuole perdere peso o si ha difficoltà a mantenerlo. È importante capire meglio il proprio modello alimentare e scoprire da dove proviene la sensazione di fame.
Perché ho sempre fame?
La fame e la sazietà sono un meccanismo complesso nel nostro corpo che viene controllato dal cervello, dagli ormoni, dai sensi e persino dal nostro ambiente. Anche il cibo stesso influisce sulla sensazione di fame e sulla sazietà.
Quanto siamo sazi dopo aver mangiato un pasto dipende principalmente dal nostro stile di vita personale e dalle cose che mangiamo quotidianamente. Quanto e quanto spesso abbiamo fame varia molto da persona a persona e dipende da molti fattori diversi (composizione corporea, età, sonno, stress, ecc.).
Di seguito elenchiamo alcune comuni ragioni per cui si ha (sempre) fame o voglia di mangiare.
1. Il tuo corpo ha bisogno (di più) di carburante
L'obiettivo principale della fame è fornire al tuo corpo i nutrienti e l'energia necessari per continuare a funzionare al meglio. Ad esempio, se fai molto sport e mangi troppo poco, avrai più fame perché il tuo corpo ha semplicemente bisogno di più energia.
Se vuoi perdere peso, è importante non mangiare troppo poco o saltare regolarmente pasti. Questo può far perdere peso più velocemente, ma ti renderà anche più affamato e renderà più difficile resistere.
2. Dormi troppo poco
La fame è in gran parte controllata dal tuo cervello, che utilizza segnali e ormoni diversi nel tuo corpo per controllare la sensazione di fame.
Grelina è un ormone prodotto dalla parete dello stomaco che stimola, tra le altre cose, l'appetito. Viene spesso chiamato l'ormone della fame. Più grelina il tuo corpo produce, maggiore sarà il tuo appetito.
Un altro importante ormone della fame è la leptina. La leptina viene prodotta dalle cellule adipose e invia un segnale al tuo cervello che sei sazio e che c'è abbastanza carburante. Di conseguenza, la tua sensazione di fame diminuisce.
Quando dormi a sufficienza, il tuo corpo ha il tempo di regolare questi ormoni della fame e ridurre gli ormoni dello stress, riducendo così la fame o il desiderio durante il giorno.
Dalle ricerche risulta che le persone che dormono 5 ore per notte anziché 8 ore producono più grelina e meno leptina, aumentando così il rischio di mangiare troppo e di sovrappeso.
3. Bevi troppo poco
È importante bere a sufficienza ogni giorno. Molte persone confondono la sete con la sensazione di fame. Di conseguenza, spesso mangiano quando in realtà dovrebbero bere di più. Se hai fame o desiderio, bevi prima alcuni bicchieri d'acqua e verifica se hai ancora fame dopo mezz'ora.
4. Mangi troppo poche proteine
Un pasto ricco di proteine riduce la sensazione di fame e ti dà una sensazione di sazietà più duratura. Hai fame o desiderio poco dopo aver mangiato un pasto? Assicurati che i tuoi pasti contengano un po' più di proteine.
Buone fonti vegetali di proteine includono fagioli, lenticchie, piselli, tofu, tempeh, yogurt di soia, funghi o il nostro frullato proteico vegetale.
5. Mangi troppo poche fibre
Le fibre rallentano l'assorbimento dello zucchero nel sangue. Questo mantiene stabili i livelli di zucchero nel sangue e impedisce che tu abbia fame più velocemente o desideri qualcosa di gustoso. Le fibre ti fanno anche sentire più sazio/a più velocemente e ti mantengono soddisfatto/a più a lungo dopo aver mangiato un pasto.
Il tuo corpo ha bisogno di circa 30-40 grammi di fibre al giorno. Per mantenere sotto controllo la sensazione di fame (e anche per la tua salute), è importante mangiare a sufficienza fibre ogni giorno.
Le migliori fonti di fibre sono: verdure, frutta, legumi, patate, noci, avena, semi di chia e semi di lino.
6. Mangi troppo velocemente
Se hai ancora fame dopo aver mangiato un pasto, potrebbe essere perché mangi troppo velocemente. La sazietà inizia nello stomaco e il tuo corpo ha bisogno di tempo per elaborare il pasto e inviare segnali di sazietà.
Quindi prenditi il tempo per mangiare tranquillamente. Posiziona più spesso le posate a lato, mangia consapevolmente e riduci le distrazioni (TV, tablet, telefono) durante i pasti per evitare di mangiare troppo.
7. Non stai mangiando cibi adeguati
Il cibo ci fa sentire bene e attiva il sistema di ricompensa nel nostro cervello. Tuttavia, molti prodotti nel nostro ambiente sono in grado di sconvolgere il nostro sistema di fame e sazietà e farci mangiare troppo.
Spesso si tratta di prodotti incompleti e lavorati (biscotti, cibo spazzatura, cereali, bevande zuccherate, snack ricchi di zucchero, ecc.) che contengono poche proteine, fibre e altri nutrienti necessari per il nostro corpo, facendoci mangiare facilmente troppo e sentire fame di nuovo in fretta.
Se desideri mangiare qualcosa di facile, gustoso e sano che ti sazi adeguatamente, prova ad esempio un frullato vegano come Orangefit Hero. Così soddisferai la tua fame per le prossime ore e otterrai tutto ciò di cui il tuo corpo ha bisogno.
8. Mangi per abitudine o per emozione
Le persone spesso hanno una ragione emotiva per mangiare. Mangiamo perché ci annoiamo, ci sentiamo tristi o stressati, e anche quando siamo felici o durante occasioni sociali come compleanni o serate fuori, spesso abbiamo voglia di qualcosa di gustoso.
Questo non ha nulla a che fare con una fame fisica, ma con un "trigger emotivo" o un'abitudine (inconscia) di mangiare in una determinata situazione.
È quindi importante diventare consapevoli del proprio comportamento alimentare e cercare i propri trigger personali. In quali situazioni senti il desiderio di mangiare quando non hai fame? Quanta fame provi effettivamente? Hai fame o mangi per abitudine?
In ogni caso, non combattere la sensazione di fame. Quando ti rendi conto che in realtà stai cercando qualcos'altro anziché avere fame vera, distrattiti.
Fai una passeggiata, vai in bicicletta, chiama un amico, prendi un libro o fai altre attività divertenti e noterai che la tua fame scomparirà da sola.
Conclusione
Tutti sperimentano quotidianamente la sensazione di fame. Tuttavia, ciò non significa sempre che il tuo corpo abbia effettivamente bisogno di cibo.
Ci sono diverse ragioni per cui proviamo fame e diversi fattori che possono rendere difficile perdere peso o mantenerlo.
Quindi, assicurati di bere abbastanza acqua, di dormire bene e di consumare quotidianamente abbastanza proteine, verdure e frutta. Questi costituiscono una solida base.
Questo non solo ti aiuterà a ottenere i migliori risultati, ma impedirà anche che tu provi desiderio di cibo o che ti senta sempre affamato.