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Altalene d'umore causate dal cibo? Ora non più

14 juni 2022|Alimentazione

Hai mai avuto a volte un "lontano corto"? Non ti senti sempre al massimo? Allora guarda con attenzione cosa mangi. Un'alimentazione sana può influire positivamente sul tuo umore, mentre un'alimentazione poco salutare può avere l'effetto opposto. In questo articolo ti spieghiamo come funziona.

Come si sviluppa un buon o cattivo umore?

Il nostro umore è una cosa strana. È semplicemente presente. A volte sei allegro e intraprendente, altre volte non hai voglia di parlare con nessuno e preferiresti stare sul divano con le tende chiuse. Come mai succede?

Il tuo umore è regolato dai neurotrasmettitori e dagli ormoni (1). La dopamina, il cortisolo e l'adrenalina sono tre famosi: la dopamina è l'ormone della felicità, mentre l'adrenalina e il cortisolo sono ormoni dello stress. Quando il corpo produce molta dopamina, ti mette di buon umore. Ma la produzione di ormoni dello stress ha l'effetto opposto.

Vuoi stimolare la produzione di dopamina e ridurre gli ormoni dello stress? Dormire bene, fare movimento sufficiente, prendere il sole, fare cose divertenti, evitare troppo stress e... mangiare e bere in modo sano ti aiuteranno in questo!

Leggi anche: Qual è l'influenza dello stress sui nostri ormoni?

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Cosa fa la cattiva alimentazione al tuo umore

Perché le persone sono così attratte dal cibo poco sano? Non rilascia nel cervello sostanze che ti fanno sentire bene un pasto ricco di grassi?

Il cibo poco sano di solito contiene zuccheri aggiunti e carboidrati semplici. Questi danno solo temporaneamente un impulso al tuo umore, ma poi peggiora. Questo accade principalmente perché il tuo livello di zuccheri nel sangue aumenta rapidamente e poi crolla. Mantenendo stabile il livello di zuccheri nel sangue, avrai meno cambiamenti d'umore.

Ovviamente, concedersi ogni tanto un pasto poco sano è normale. Ma farlo troppo spesso avrà un effetto negativo sul tuo umore, poiché non riceverai abbastanza sostanze nutritive sane.

I nostri consigli (sulla nutrizione) per un buon umore!

Cosa devi fare o mangiare per sentirti bene con te stesso? Lo abbiamo suddiviso in quattro punti.

  1. Alimentazione sana come base - Un' alimentazione varia e sana ha molti benefici per il tuo corpo e il tuo benessere. Inoltre, ti aiuta a mantenere il peso, a dormire meglio e a migliorare la tua resistenza. Tutto ciò contribuisce positivamente al tuo umore!
  2. Mantieni stabile il livello di zuccheri nel sangue - Mangia abbastanza carboidrati complessi e proteine e fai movimento sufficiente. Questo ti aiuterà a mantenere stabile il livello di zuccheri nel sangue, riducendo così le cadute di energia e le variazioni d'umore.
  3. Evita il cibo spazzatura e gli zuccheri veloci - Ti daranno solo temporaneamente una sensazione di benessere, ma contengono poche vitamine e sostanze nutritive sane. Inoltre, spesso portano a un calo di energia una volta finito l'effetto.
  4. Se stai seguendo una dieta, non affamarti! - La sensazione di fame non ha effetti positivi sul tuo umore. Inoltre, una dieta troppo restrittiva può abbassare il livello di zuccheri nel sangue. Non creare quindi un deficit calorico troppo grande.

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