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9 spuntini salutari a base vegetale

2020-02-17|Alimentazione

Sicuramente hai avuto quei momenti in cui hai semplicemente voglia di qualcosa di dolce o salato, ma preferiresti evitare qualcosa che non contribuisca affatto al tuo corpo e alla tua salute. Ecco quindi 9 spuntini salutari a base vegetale che abbiamo selezionato per te.

Tutti e 9 gli spuntini sono sani e facili da preparare. Leggi insieme a noi?

1. Nachos fatti in casa

Una busta di nachos comprati al supermercato contiene molte calorie, grassi, sale e altri additivi. Scegli piuttosto questa variante semplice e più salutare fatta in casa.

Preriscalda il forno a 180 gradi. Taglia alcune tortillas (integrali) a pezzi e mettile su una teglia. Cuocile poi in forno per 12-15 minuti, girandole a metà cottura. Deliziose con guacamole fresco e/o salsa di pomodoro!

2. Patatine dolci al forno

Le patate dolci sono gustose e salutari. Queste patatine dolci e piccanti possono essere gustate non solo durante il pasto serale, ma sono anche deliziose come spuntino nutriente.

Taglia due patate dolci a spicchi e mettile in una ciotola con un cucchiaio di olio d'oliva. Aggiungi le spezie (ad esempio: 1 cucchiaio di peperoncino in polvere, mezzo cucchiaino di cumino, mezzo cucchiaino di aglio in polvere, un quarto di cucchiaino di pepe di cayenna e un pizzico di sale).

Mescola bene in modo che tutti gli spicchi siano coperti. Poi mettili su una teglia e cuoci le patatine dolci in forno per 30 minuti a 220 gradi.

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3. Ceci arrostiti

Questi popolari "noccioli" proteici sono facili da preparare e possono essere conditi con diverse variazioni di spezie.

Preriscalda il forno a 200 gradi Celsius. Metti una lattina di ceci (sciacquati) in una ciotola e mescola con un cucchiaio di olio d'oliva. Aggiungi sale e spezie a piacere e mescola i ceci con le spezie.

Distribuisci i ceci su una teglia e cuoci in forno per circa 30 minuti fino a quando saranno dorati e croccanti. Fai attenzione a non bruciarli. Se hai tempo, spegni il forno e lascia raffreddare i ceci nel forno. Questo li renderà ancora più croccanti!

Suggerimenti per il gusto: 1. Sale all'aglio. 2. Sale e paprika. 3. Sale, paprika, cumino e cannella. 4. Sale, origano, basilico e timo. 5. Sale, cannella, rosmarino e pepe di cayenna.

4. Verdure con salsa

Le verdure hanno poche calorie e molti nutrienti utili per la salute. Quindi è sempre una buona idea aggiungere più verdure crude alla tua dieta.

Disponi fette di cetriolo, ravanelli, carote o pezzetti di peperone o sedano su un piatto o in ciotole con un po' di salsa o una salsa per immersione salutare e avrai uno spuntino delizioso a basso contenuto calorico.

5. Popcorn fatti in casa

Il popcorn è uno spuntino sano fantastico quando lo prepari tu stesso. Scalda 1 cucchiaio di olio in una pentola e copri il fondo con un sottile strato di chicchi di mais. Metti un coperchio sulla pentola e scuoti un po' il mais avanti e indietro.

Abbassa la fiamma e cuoci il popcorn fino a quando tutti i chicchi di mais sono scoppiati. Cospargi il popcorn con un po' di peperoncino in fiocchi, spezie Cajun o alcune cucchiaiate di lievito alimentare.

6. Frutta congelata

La frutta è uno dei migliori snack che puoi consumare, insieme alle verdure. È ricca di fibre e nutrienti che contribuiscono a una buona salute.

Hai voglia di qualcosa di dolce? Prova la frutta congelata. Ad esempio: uva, mango, ciliegie o lamponi. Puoi congelare da solo o acquistare frutta congelata al supermercato. È un'alternativa fresca rispetto alla semplice frutta.

Consiglio: Metti anche una banana congelata (e/o altra frutta congelata) in un frullatore con un po' di latte vegetale e un cucchiaio dei nostri proteine vegetali . In pochissimo tempo otterrai uno shake sano e ricco di proteine!

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7. Fette di mela con crema di noci

Le noci (e le loro paste) contengono grassi sani e nutrienti, ma anche abbastanza calorie. Se sei attento alle calorie, assicurati di non usare troppa crema di noci.

Taglia una mela a fette o rondelle e spalma sopra della crema di noci naturale o burro di arachidi. Veloce, semplice e salutare!

8. Chips di banana

Le banane sono un supercibo. Queste salutari chips di banana fatte in casa sono facili da preparare, ma richiedono un po' di tempo.

Taglia alcune banane a fettine sottili (più sottili meglio è) con un tritatutto o una mandolina. Passale attraverso una ciotola di acqua e succo di limone e disponile su una teglia con carta da forno.

Spolvera eventualmente con un po' di cannella o cacao in polvere e cuoci le chips di banana per 90 minuti (da entrambi i lati!) in forno a 90 gradi fino a quando saranno completamente essiccate, poi lasciale raffreddare.

9. Budino proteico

Non solo uno spuntino serale, ma puoi anche mangiare questa pudding proteica al cioccolato dopo l'allenamento o un'intensa sessione di allenamento.

Metti 1 avocado e 2-3 datteri, 2 cucchiai di cacao, 1 misurino di Orangefit Protein (cioccolato) e 100 ml di latte vegetale in un frullatore e mescola lentamente fino a ottenere un budino cremoso.

Consiglio: Se il budino è troppo liquido, puoi aggiungere alcuni cubetti di ghiaccio o eventualmente un po' di polvere proteica extra. Buon appetito!